1. Bỏ túi cách thưởng thức món bún chả Hà Nội ngon đúng điệu

Bún chả Hà Nội là món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam, hiện đã có mặt trên khắp mọi miền đất nước. Tuy nhiên, không ngoa khi nói rằng thưởng thức bún chả ở thủ đô Hà Nội mới là ngon nhất.

RiceVn mách bạn cách ăn bún chả Hà Nội thật ngon miệng nhé. Bạn hãy cho chả viên, chả miếng vàng, thêm chút dưa góp giòn giòn, vài miếng ớt, thêm chút rau sống vào bát nước chấm thơm phức màu hổ phách. Sau đó, gắp bún tươi bỏ vào bát và ăn kèm với nem rán là hết sẩy.

Trong hành trình khám phá phố cổ Hà Nội, hãy dừng chân thưởng thức món bún chả ở những quán ngon mà RiceVn sắp liệt kê dưới đây.

2. Top 10 quán bún chả Hà Nội ăn là mê

2.1 Bún chả Tuyết 34 – Quán bún chả Hà Nội ngon khó cưỡng

Địa chỉ: 34 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 8:30 – 17:30

Mức giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ / phần

Là một trong những quán bún chả lâu đời tại Hà Nội, quán Bún chả Tuyết 34 mang một hương vị không thể lẫn vào đâu được. Với công thức gia truyền, nước chấm của bún được pha chế rất vừa miệng, mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt thêm chút cay cay của hạt tiêu xay. Một bát bún có 3 loại chả ngon tuyệt đỉnh là chả băm, chả miếng và chả lá lốt cuốn lá xương sông. Và đặc biệt không thể thiếu thịt nướng than ướp đẫm gia vị, nướng vừa cháy xém ăn kèm với những loại rau sống tươi sạch nhất.

2.2 Bún chả Hương Liên

Địa chỉ: 

– Chi nhánh 1: 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

– Chi nhánh 1: 14 ngõ 59 Láng Hạ, quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 –  19:00

Mức giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ / phần

Vinh dự được Tổng thống Mỹ Obama đến thưởng thức món bún chả Hà Nội, quán Bún chả Hương Liên đang ngày càng thu hút thực khách ghé thăm và chứng minh hương vị bún chả ngon hảo hạng. So với những quán bún chả Hà Nội khác, quán Hương Liên có thêm các loại nem ngon như nem cua bể, nem hải sản. Nước dùng được pha chế rất cầu kỳ, vừa miệng, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

2.3 Bún chả 41

Địa chỉ: 41 Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:30 – 20:00

Mức giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ / phần

Mở cửa vào tầm trưa, bún chả 41 sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa của bạn. Một suất thập cẩm có giá 50.000 VNĐ, cao hơn một chút so với các quán bún chả khác nhưng phần bún, thịt nướng, nem nướng được thêm rất nhiều. Vào khung giờ cao điểm, quán thường xuyên hết bàn nên bạn hãy sắp xếp đến sớm để không phải đợi lâu nhé.

2.4 Bún chả ngõ 74 

Địa chỉ: Ngõ 74 Hàng Quạt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00

Mức giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ / phần

Đối với những tín đồ sành ăn, quán Bún chả ngõ 74 là địa chỉ rất quen thuộc. Thịt nướng tại quán được nướng bằng công thức gia truyền từ bao đời nay. Miếng thịt mềm, bên ngoài cháy xém, ăn cùng với nước mắm và đu đủ chua, tạo nên hương vị gây thương nhớ. Miếng chả được nướng chín đều và giữ lại được vị ngọt thơm của miếng thịt tươi, lớp bì giòn không bị dai, rất dễ ăn. Ngoài ra, các bạn có thể gọi thêm nước quất đá tươi mát để giải khát, và khử mùi mắm nồng lưu lại trong miệng sau khi ăn.

2.5 Bún chả Bát Sứ

Địa chỉ: 23 Bát Sứ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

Mức giá tham khảo: 35.000 – 80.000 VNĐ / phần

Bún chả Bát Sứ là địa chỉ nổi tiếng của người Hà Thành nói riêng và du khách thập phương nói chung. Sở hữu vị trí đắc địa ở khu vực hồ Hoàn Kiếm, quán thu hút hàng trăm lượt khách ra vào mỗi ngày. Một suất bún chả ở đây rất nhiều, tha hồ cho bạn thưởng thức và cảm nhận vị ngon tuyệt đỉnh của món bún chả nơi đây.

2.6 Bún chả Hà Nội Tô Hiệu

Địa chỉ: 102 B8 Tô Hiệu, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00

Mức giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ / phần

Với mức giá bình dân chỉ từ 30.000 VNĐ, bát bún chả của quán Tô Hiệu có đầy đủ các món ăn kèm từ bún, dưa góp chua ngọt, chả miếng, chả băm, thịt nướng tẩm ướp gia vị thơm phức, nướng trên than lửa hồng.

2.7 Bún chả Sinh Từ

Địa chỉ: 316 Phố Vọng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Mức giá tham khảo: 6:30 – 21:30

Mức giá tham khảo: 20.000 – 39.000 VNĐ / phần

Đến với quán Bún chả Sinh Từ, bạn sẽ hài lòng bởi thái độ phục vụ thân thiện, vui vẻ và cực kỳ nhanh nhẹn của nhân viên phục vụ. Một suất bún ở đây cực nhiều với nước chấm mặn mặn, ngọt ngọt vừa miệng, thịt nướng vừa chín tới đảm bảo độ mềm mềm, dai dai. Ngoài ra, gỏi đu đủ và rau sống được mua từ nơi bán rau sạch và được nhặt, rửa sạch sẽ.

2.8 Bún chả Tôn Đức Thắng 

Địa chỉ: Số 44, ngõ 221 Tôn Đức Thắng, quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 10:00 – 15:00

Mức giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ / phần

Dù chỉ là quán nhỏ nằm trong hẻm sâu nhưng quán Bún chả Tôn Đức Thắng lúc nào cũng đông nghịt khách đến thưởng thức. Một suất bún ở đây chỉ khoản 30.000 VNĐ nhưng rất đầy đủ các món ăn kèm như chả băm, nem nướng, thịt nướng… Chả băm ở đây được cuộn bên trong lớp vỏ áo lá lốt, nên có vị thơm đặc biệt và thịt không bị khô. Tuy nhiên, nước dùng của quán hơi đậm vị một chút, bạn chỉ cần cho thêm chút giấm, tỏi và ớt là vừa miệng rồi.

2.9 Bún chả Mai Hắc Đế

Địa chỉ: 114 Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00

Mức giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ / phần

Bún chả Mai Hắc Đế rất biết cách chiều lòng thực khách, ăn một lần là ghiền ngay lập tức. Thịt được tẩm gia vị, cắt khéo léo thành những miếng nhỏ vừa ăn và nướng trên lửa than đỏ hồng. Đặc biệt, chả băm được nặn thành một khối khá lớn, nướng hơi cháy xém bên ngoài, bên trong mềm tan ngay trong miệng kích thích vị giác.

2.10 Bún chả Đắc Kim

Địa chỉ: số 1 Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 8:30 – 21:00

Mức giá tham khảo: 20.000 – 150.000 VNĐ / phần

Có thể nói, giá một bát bún chả Đắc Kim khá đắt nhưng ăn rất đáng tiền đấy nhé. Nem của quán có vỏ giòn rụm, bên trong có nhiều thịt và các loại rau nên ăn không có cảm giác ngấy chút nào. Đặc biệt, nước chấm rất đậm vị, một suất bún cũng khá nhiều khiến bạn ăn no căng bụng.

Trên đây là top 10 quán bún chả Hà Nội mà RiceVn muốn giới thiệu cho bạn. Nhanh chóng lên lịch trình Hà Nội 1 ngày cùng bạn thân và oanh tạc những quán ngon Hà Nội bạn nhé!